本书主要介绍了番茄果实生长发育过程中蔗糖代谢的时空变化规律、生长素和茉莉酸在番茄糖代谢中的调控作用及内部调控因子14-3-3蛋白在糖代谢中的作用，并构建了14-3-3基因的过表达和沉默载体，分析遗传转化番茄后对番茄生长发育的初步影响。