本书介绍了甜品的基本知识以及制作要点，还网罗了中式传统甜品、温润糖水、西式甜点等，使读者只要掌握窍门就能举一反三，在家就能吃到世界各地的美味甜品，并享受自己创作甜品的乐趣。