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“盅”情一生

“盅”情一生

图书简介
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商品描述
图书简介
作者：甘智荣主编
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2019
ISBN：978-7-5180-5290-5
本书共分五章，从选料、器具、技法等方面切入，系统地为读者介绍了炖品制作的基本知识。