本书即以19种主要酒具的每一种酒具作为一章，阐述其字形演变，酒具的含义，酒具的时代演变特点，酒具的用途，酒具在语文化中的含义，和酒具有关的成语、词语、诗词，以及考古发现的精美酒具等，带领读者体验博大精深的中国酒文化。